Главная -> Израиль
Израиль - географическая характеристика, климат, история, культура, религия, кухня.
Столица Израиля - Иерусалим. Территория Израиля, включая Палестинскую автономию - 27800кв. км. В стране проживают около семи миллионов человек, из которых около 80% -- евреи. Официальными языками являются иврит и арабский.
Географическая характеристика
Израиль расположен на юго-западе Азии, где граничит с Египтом и Сирией, на севере - с Ливаном, на востоке - с Иорданией. С юга Израиль омывают воды Красного моря, с запада - Средиземного моря. Основная часть населения страны проживает в центральных и северных районах страны.
Израиль — страна поразительных контрастов: древность здесь соседствует с современными курортами, высококлассными отелями. Все земные ландшафты уместились в этой небольшой стране: пустыни и озера, оазисы и каньоны, цветущие плодородные долины и заснеженные вершины гор. Израиль можно объехать за 2 дня: гора Хермон на севере, погруженная в седую старину Галилея, чистое, как зеркало, озеро Кинерет, безлюдная пустыня Негев, южнее которой — побережье Красного моря. Израиль — центр мировых религий. Здесь звучали мощные голоса пророков. На этой земле жил и проповедовал Иисус Христос. Святость этой земли притягивает сотни тысяч паломников со всего света. Каждый, кто посетил эту землю, заказав тур в Израиль, найдет здесь что-то свое.
Подарите себе отдых в Израиле - неповторимый дух этих мест мгновенно захватывает Вашу душу и не покидает уже никогда.
Климат Израиля
В Израиле существуют девять климатических зон. В основном в стране преобладает субтропический климат, но так же есть участки с сухим тропическим и умеренным климатом. Ближе к побережью климат жаркий и влажный, лето в Израиле длинное, сухое и тёплое, длится с апреля по октябрь. Осадки в основном выпадают в центральных и северных районах страны, наибольшее их количество приходится на декабрь - февраль. Температура воды Мёртвого моря может колебаться от +32С в августе до +25С в феврале. Такая погода удовлетворит самые оригинальные запросы туристов!
История Израиля
Израиль - молодое государство, образованное 14 мая 1948 года. Создание еврейского государства напрямую связано с зарождением сионистского движения - сионистской организацией, основанной Теодором Герцлем ещё в конце 19 века. И в Палестине образовали "национальный очаг для еврейского народа".В 1919 - 1939 годах переселенцами были заложены основы экономической инфраструктуры, построены первые жилые дома, дороги. Последняя, очень масштабная волна эмиграции была в 1930 годы - в это время Палестина приняла около 165 тысяч человек, которые были в основном выходцами из Германии.
Культура и религия Израиля
В израильской культуре преобладает религия -- иудаизм, которую принято считать государственной, но так же распространено христианство и мусульманство. Заказав тур в Израиль, Вы имеете возможность посетить около 80 крупных музеев, огромное количество театров. В современном Израиле литература, музыка и кино четко отражают всё культурное наследие великого еврейского народа. Очень важную роль в жизни общества играет образование. По уровню грамотности израильтяне считаются одними из первых в мире. В Израиле огромное число высших учебных заведений, которые пользуются авторитетом во всём мире.
Сегодня в Израиле одни ходят в шортах и едва прикрывают плечи, другие носят кипу, практически закрывая лицо и руки, третьи покрывают голову куфьей и не выпускают из рук четки. Все здесь чувствуют себя как дома, у всех здесь есть что-то свое, а отдых в Израиле исцеляет не только тело, но и душу!
Кухня Израиля.
Отдыхая в Израиле, Вы очень изумитесь тому, насколько кухня Израиля разнообразна и самобытна. Но у израильской кухни существует определённый принцип: религиозные евреи едят только кошерную пищу, а право на её существование могут получить только те рестораны, которые будут соответствовать строгим правилам наблюдателей-раввинов. В переводе на русский язык слово кошер означает "чисто", "дозволено", а кашрут - свод определённых правил, определяющих кошерность. Попробуйте кошерную пищу и познайте ее законы, одним из которых является раздельное употребление мясных и молочных продуктов. Основные магазины и супермаркеты торгуют только кошерными продуктами....
Кроме этого, израильскую кухню отличает арабское влияние, щедрое в использовании различных приправ, которые и делают местные блюда необычайно вкусными. К лёгкой закуске израильтяне относят различные салаты, мясо без гарнира: кебаб, шашлык, шаурма. К традиционным блюдам можно отнести рыбу святого Петра, зажаренную на гриле. Необычайно популярны в Израиле сладости. Ореховое печенье, пахлава, карамельный пудинг, засахаренные фрукты и множественное изобилие других сладостей. Для гурманов изысканные рестораны предлагают национальные блюда на любой вкус.